FACHFORUM FÜR BRUDERHAHN UND ZWEINUTZUNGSHUHN 2023

Save-the-Date: Das nächste ÖTZ Fachforum findet statt am: 13. und 14. März 2024

 

Beiträge vom Fachforum 2023

Aktuelle Informationen aus der Praxis und Wissenschaft

vom 13. und 14. April 2023

Bei Fragen schreiben Sie uns gern fachforum@oekotierzucht.de

VIDEOS VON DONNERSTAG 13.04.2023

Aufbau einer Zuchtpopulation vom Sundheimer Huhn – Blick ins Hühnerprüfmobil
Tobias Rentschler (HSWT) und David Kohnke (Uni Hohenheim)
„ÖTZ-Tiere in der Praxis – Leistungen und Handlungsempfehlungen“
Annemarie Kaiser (Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde)
„Projektvorstellung RegioHuhn“
Olivia Müsseler (RegioHuhn)

Brütigkeit – Verhaltensursachen und Möglichkeiten zum Umgang mit Glucken?
Dr. Christiane Keppler (Gallicon Geflügelberatung)

Wir begleiten Pionier:innen – Was hat sich im letzten Jahr getan?
Biohof Schüpfenried – Fritz Sahli

Wir begleiten Pionier:innen – Was hat sich im letzten Jahr getan?
Alte Schäferei – Katharina Förg

Wir begleiten Pionier:innen – Was hat sich im letzten Jahr getan?
Naturfleischerei Wefers – Steffan Molls

„Physiologie der Mauser und Gesundheitsvorsorge“
Dr. Christine Ahlers (Geflügelgesundheitsdienst – THTSK)

Praxiserfahrungen mit der Mauser von ÖTZ-Tieren
Dürr & Mager GbR – Jasmin Dürr

Praxiserfahrungen mit der Mauser von ÖTZ-Tieren
Biolandhof Meyer-Borcherding – Holger Meyer-Borcherding

Praxiserfahrungen mit der Mauser von ÖTZ-Tieren
Biolandhof Steidle – Norbert Steidle

„Beitrag der Nutztiere für Ernährungssicherung, Umweltschutz und Klimaschutz“
Prof. Dr. Dr. habil. Wilhelm Windisch (Ordinarius für Tierernährung -TUM)

ÖTZ-Fachforum Gesamtstream Tag 1 – Donnerstag
Alle Fachbeiträge, Rückfragen und Umfragen – unterteilt in Kapitel

„Einblicke in die praktische Zuchtarbeit“

ÖTZ Doku Teil 1

„Ansätze zur ganzheitlichen Vermarktung und Verwertung von Zweinutzungshühnern“

ÖTZ Doku Teil 2

VIDEOS VON FREITAG 14.04.2023

„Vorstellung ÖTZ Caramel“
Wendland Geflügel – Sebastian Seelig
„Vorstellung Triesdorfer Landhuhn“ 
Dorn & Schmidt GbR – Jonas Dorn
„Vergleich Jungtieraufzucht“
Dorn & Schmidt GbR – Jonas Dorn
„Eignungsprüfung von Zweinutzungshühnern unter ökologischen Bedingungen“
Dr. Philipp Hofmann (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Kitzingen – Versuchs- und Bildungszentrum für Geflügelhaltung)

Betriebsvorstellung, Direktvermarktung und FAKT-Zweinutzungshuhn-Förderung
Thomas Schumacher (Hättelihof)

„Ergebnisse der ÖTZ-Umfrage zur Verbesserung der Haltung und Vermarktung von Zweinutzungshühnern und Bruderhähnen“
Maria Hermann (ÖTZ)
„Intensionen und Motivation für ÖTZ Zweinutzungshühner in der Genossenschaft und regionalen Wertschöpfungskette“
Josefin Baier (EVG LANDWEGE eG)
„ÖTZ Zweinutzungshühner in der Mitarbeiter:innen-Verpflegung“
Jürgen Remmert (HDI-Versicherung)
„Wertschöpfung und Vermarktungsunterstützung für Zweinutzungshühner“
Joachim Jeske (ÖTZ)
„Digitaler Hofladen“
Moritz Armrust (FRIEDHOLD)

Nachhaltigkeitsbewertung in der Landwirtschaft
Christian Hiß und Eric Waibel (Regionalwert Leistungen GmbH)

ÖTZ-Fachforum Gesamtstream Tag 2 – Freitag
Alle Fachbeiträge, Rückfragen und Umfragen – unterteilt in Kapitel