AKTUELLES

Ostern 2024

Ostern 2024

Leckeres zu Ostern mit Zweinutzungshuhnfleisch und -ei! Rezept- und Bastelkarten zur Auslage im (Hof-)Laden oder in der Abo-Kiste. Jetzt bestellen!

Hühnchen für alles

Hühnchen für alles

Nutztiere sind zu Hochleistungen erbringenden Spezialisten gezüchtet worden – um einen tierethisch und ökologisch hohen Preis. Einen Ausweg zeigt das Zweinutzungshuhn.   

Ei und Fleisch gehören zusammen

Ei und Fleisch gehören zusammen

Dialog zum Tag des Zweinutzungshuhns macht deutlich: Das Zweinutzungshuhn braucht verbindliche Commitments entlang der Wertschöpfungskette. Lesen Sie hier die Pressemitteilung vom 29.01.2024

Projektvorstellungen auf der IGW

Projektvorstellungen auf der IGW

Die Projekte „Öko2Huhn“ und „WerterHahn“ haben im Kern die Förderung von Zweinutzungshühnern zur Aufgabe. Beide Projekte werden auf der IGW vorgestellt. Sie finden uns in der Halle 23-a am Stand des BMEL | Stand 34

Aktuelle Bullenempfehlungen

Aktuelle Bullenempfehlungen

Die Besamungsbullenempfehlungen wurden auf den neusten Stand (16.12.2023) gebracht. 
Die Listen zu Fleckvieh, Holsteins Schwarzbunt und Rotbunt sowie Braunvieh (Brown Swiss) können Sie hier im Detail einsehen.

Ökozüchtung von zentraler Bedeutung für Weiterentwicklung des Ökolandbaus

Ökozüchtung von zentraler Bedeutung für Weiterentwicklung des Ökolandbaus

Die LfL stellte die Ökozüchtung in den Mittelpunkt ihrer diesjährigen Jahrestagung. Forschende der LfL und Partnerorganisationen berichteten von ihren Projekten und Konzepten, wie ökologische Pflanzenzüchtung und Tierzucht gelingen kann. Was leisten Öko-Zuchtprogramme und welchen Herausforderungen muss sich die Ökozüchtung aktuell stellen

NEWSLETTER 11 – Oktober 2023

NEWSLETTER 11 – Oktober 2023

ÖTZ/BID Newsletter Nr. 11 - Oktober 2023
u.a. mit den Themen: HOBENSCHNACK auf Gut Karlshöhe, Ergebnisse des Projektes ZweiWert der Uni Hohenheim, Über die Regionalwert-Leistungsrechnung, 10. Geburtstag der BID, Save The Date - Fachforum 2024, uvm.

Ressourcenschonende Fütterung von Zweinutzungshühnern

Ressourcenschonende Fütterung von Zweinutzungshühnern

Das Forschungsprojekt hat die Fütterung von Zweinutzungshühnern im Fokus und untersucht alternative Proteinquellen für den Praxiseinsatz. Die ÖTZ ist Teil des Konsortiums, das in dem Projekt „sLowFeedChickIns – Optimierte Nährstoffversorgung von Zweinutzungshühnern – Angepasste Rationen, alternative Proteinquellen, Auswirkungen und Anpassungsmöglichkeiten“ neue Wege aufzeigen will, wie die Haltung von Zweinutzungshühnern im Hinblick auf regionale Rohwarenbeschaffung, reduzierte Humanernährungskonkurrenz und Herkunft der Proteinkomponenten optimiert werden kann.

„Muss Spuren von Bruderhahn enthalten“

„Muss Spuren von Bruderhahn enthalten“

Rege Diskussion auf der Regionalmesse BioSüd, zu der die Brudertier Initiative Deutschland e.V. vor dem Hintergrund, dass der Absatz von Eiern mit ökologischer Bruderhahnaufzucht zurückgegangen ist und sich die zugehörigen Fleischprodukte weiterhin schleppend verkaufen, eingeladen hatte.