Ökologische Tierzucht

„Muss Spuren von Bruderhahn enthalten“

Rege Diskussion auf der Regionalmesse BioSüd, zu der die Brudertier Initiative Deutschland e.V. vor dem Hintergrund, dass der Absatz von Eiern mit ökologischer Bruderhahnaufzucht zurückgegangen ist und sich die zugehörigen Fleischprodukte weiterhin schleppend verkaufen, eingeladen hatte.

Info-Veranstaltungen zum RZÖko – online

Der RZÖko ist ein neuer Zuchtwert in der Rasse Deutsche Holsteins, der speziell auf die Bedürfnisse ökologisch und extensiv wirtschaftender Betriebe ausgerichtet ist. Am 09.10.2023, 13.11.2023 und 11.12.2023 finden jeweils von 19.30 bis 21.00 Uhr Online-Informationsveranstaltungen für Landwirte und weitere Interessierte statt. Anmeldung hier.

Projekt WertesBrutei

"WertesBrutei" ist ein Projekt, dass die Bildung und Koordination regionaler Vermarktungskooperationen sowie internationaler Vermarktungsketten von Bruteiern, Eintagsküken und Junghennen aus der ökologischen Züchtung zum Ziel hat.

Neues ÖTZ Unternehmenslogo

Die ÖTZ hat sich weiterentwickelt und um mit einem klaren und eigenständigen Unternehmensprofil in die Zukunft zu gehen, war es an der Zeit ein eigenes Unternehmenslogo für die ÖTZ zu entwickeln.

RZöko – Neuer Zuchtwert für die Rasse Holsteins

Der RZÖko ist ein neuer Zuchtwert in der Rasse Deutsche Holsteins, der speziell auf die Bedürfnisse ökologisch und extensiv wirtschaftender Betriebe ausgerichtet ist. Erstmals wird er mit der August-Zuchtwertschätzung 2023 auf den Zuchtwertdatenblättern und in den Datenbanken des vit ausgegeben.

Webinare der ÖTZ

Die ÖTZ bietet verschiedene Webinare an, welche Know-how rund um das Zweinutzungshuhn vermitteln. Außerdem kann man sich schon jetzt zum 3. Fachforum für Zweinutzungshühner im März 2024 anmelden.

Regionalwert-Leistungsrechnung

Landwirtschaft braucht Wertschätzung! Ja, mit Wertschätzung ist auch "mehr Geld" gemeint. Denn Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft muss objektiv messbar werden und sich für Landwirt*innen endlich auch finanziell lohnen – die Regionalwert-Leistungsrechnung macht das möglich.

Im Gespräch «Du kannst die Welt am Huhn erklären»

Inga Günther im Gespräch mit Renée Herrnkind in atempo das Lebensmagazin. «Du kannst die Welt am Huhn erklären». Das Gespräch mit der studierten Bäuerin wird ebenso philosophisch wie alltagspraktisch.

NEWSLETTER 10 – JULI 2023

ÖTZ/BID Newsletter Nr. 10 - Juli 2023
u.a. mit den Themen: Direktvermarkten mit friedhold, Öko2Huhn, Zweinutzungshühner für Solawis, M-Tool.

Politik besucht ÖTZ-Zuchtstandort

Dr. Ophelia Nick (MdB und PStS im BMEL) informierte sich am 27. Juni 2023 an unserem Zuchtstandort in Goch über die Vorteile von ökologisch gezüchteten Zweinutzungshühnern im Hinblick auf Tierwohl und ökologische Haltungsbedingungen. Der besondere Fokus lag dabei auf der Frage, was es konkret braucht, um die Züchtung und Haltung von Zweinutzungshühnern zu unterstützen.